学术讲座【台湾地区制茶技艺的保护与传承】

发布者:傅奕栋 发布时间:2026-10-19浏览次数:10

时家简间:2026年10月21日(星期三)下午 14:30

地家简点:地理科学学院16号楼 610学术报告厅

主家简讲:台湾世新大学  张朝服副教授

主家简办:福建省亚热带资源与环境重点实验室

主家简办:湿润亚热带山地生态国家重点实验室培育基地

主家简办:地理科学学院、碳中和未来技术学院

专家简介:张朝服,博士,台湾世新大学副教授,硕士生导师。曾任台湾观光教育协会理事长,三代茶农。自2012年起,担任台湾世新大学与福建师范大学闽台合作办学项目《导游学》等课程任课教师。在大学任教期间,一边教书,一边照顾家族茶园,积累丰富的茶叶制茶技艺。参加台湾地区冻顶乌龙茶比赛,获头等奖数次。


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